GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØBAmanda Hesser gik hundrede og halvtreds års akkumulerede opskrifter fra New York Times' arkiv igennem og udvalgte det, der stadig virker, hvilket er et redaktionelt arbejde, der får vores egen lagerinventering til at ligne barnemad. Bogen indeholder 1032 sider med opskrifter, der er datomærket og kommenteret, så man kan se, hvad der var tidstypisk, og hvad der var tidløst. Denne jubilæumsudgave indeholder yderligere udvalgte opskrifter. Et amerikansk sidestykke til vores egne husholdningsklassikere, blot betydeligt bedre redigeret. Kort sagt en værdifuld og omfattende opskriftssamling gennem hele den moderne tidsalder, hvilket gør den til et fremragende opslagsværk i kogebogsreolen.
Format: Hardback
Antal sider: 1032
Sprog: Engelsk
Først udgivet: 2010
