Mandy Lee flyttede fra New York til Beijing, da hendes mand fik arbejde der, hadede sine seks og et halvt år i landet og lavede mad for ikke at bryde sammen, hvilket er et betydeligt mere ærligt udgangspunkt, end de fleste kogebøger vover at indrømme. Bogen bygger på hendes blog Lady and Pups og indeholder godt firs asiatisk prægede opskrifter, men også gennemgange af råvarer, redskaber og de grundkonserver, hun bygger hele sit køkken på. Kapitlerne er opdelt efter humør og anledning i stedet for efter retstype. Hun er respektløs over for madkulturens regler og samtidig fuldstændig besat af udførelsen, hvilket gør opskrifterne mere arbejdskrævende, end de behøver at være, og bogen sjovere, end den burde være.
Format: Hardback
Antal sider: 400
Sprog: Engelsk
Først udgivet: 2019