Cocktail Codex - Day, Fauchald, Kaplan

Death & Co bygger her hele cocktailverdenen op omkring seks grundopskrifter, nemlig old fashioned, martini, daiquiri, sidecar, whisky highball og flip, og viser, hvordan stort set alt andet er variationer over dem. Det er et pædagogisk greb, der fungerer langt bedre, end det lyder, og som betyder, at man efter gennemlæsning kan improvisere i stedet for at slå op. Bogen vandt både James Beard Award og Spirited Award. Hvis du kun skal have én barbog, er det den her.

Format: Indbundet
Antal sider: 320
Sprog: Engelsk
Først udgivet: 2018