GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØBThe World Atlas of Wine er det mest anvendte opslagsværk om vin og det eneste, der tager udgangspunkt i kortet frem for flasken.
Hugh Johnson udgav første udgave i 1971 og gjorde noget, ingen havde gjort før, nemlig at kortlægge verdens vinregioner med samme præcision som et rigtigt atlas. Fra femte udgave har han skrevet den sammen med Jancis Robinson, den første person uden for vinbranchen, der blev Master of Wine, og siden en af dens mest indflydelsesrige skribenter. Samlet er bogen solgt i 4,7 millioner eksemplarer og oversat til en lang række sprog.
Det, der gør den uerstattelig, er kortene. Mere end 200, tegnet så man samtidig kan se vinmarksgrænser, højde over havet, orientering, vandløb og jordbund. Det gør terroir forståeligt på en måde, som ingen mængde brødtekst kan. Når man først har set, hvorfor den ene side af en skråning i Bourgogne er grand cru og den anden ikke er, behøver begrebet næsten ingen yderligere forklaring.
Ottende udgave fra 2019 er gennemgående revideret og inddrager de forandringer, klimaet har medført. Regioner, der knap nok var med tidligere, har fået ordentlig plads, blandt andet England, Skandinavien, Japan, Kina og Uruguay, samtidig med at de klassiske områder er blevet opdateret efter gældende appellationsgrænser.
Dette er ikke en smageguide og indeholder ingen bedømmelser af enkelte årgange. Det er en geografibog om vin, og derfor bliver den ikke forældet på samme måde som guider gør. For den, der vil forstå, hvorfor vin smager, som den gør, snarere end hvilken vin der er bedst netop i år, findes der ingen erstatning.
Antal sider: 416
Antal kort: Mere end 200
Udgave: Ottende udgave
Forlag: Mitchell Beazley
ISBN: 9781784724030
Sprog: Engelsk
Først udgivet: 1971, Denne ottende udgave: 2019
