GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB
Den første bog, skrevet af Yotam Ottolenghi sammen med Sami Tamimi, og den, der grundlagde hele det udtryk, som senere skulle ændre, hvordan en hel generation tilbereder grøntsager. Her finder du både det salte og det søde fra restauranterne i London, præsenteret i den form, der dengang var ny og nu er standard. Deres kombination af friske råvarer, generøs anretning og et elegant, men afslappet miljø omdefinerede, hvad folk forventer af et måltid. Alt, hvad der er kommet siden, tager afsæt herfra, hvilket er let at glemme, når hylden er fuld af efterlignere.
Format: Hardback
Antal sider: 304
Sprog: Engelsk
Først udgivet: 2016
