GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØBNiki Segnit gennemgik nioghalvfems grundsmage og kortlagde systematisk, hvilke der fungerer sammen og hvorfor, med noter, historik og forslag til hver kombination. Bogen indeholder opskrifter, men er grundlæggende et opslagsværk, der er tænkt til at blive slået op i, ikke læst fra ende til anden. Den vandt André Simon Award og er blevet standardreferencen for folk, der vil komponere noget selv i stedet for at følge en opskrift. At den er sjov at bladre i, er en bonus, ingen bad om, men alle sætter pris på.
Format: Hardback
Antal sider: 400
Sprog: Engelsk
Først udgivet: 2010
