Flavour av Yotam Ottolenghi
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 0 stk.
- Butik Stockholm 0 stk.
- Butik Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
Smagsfremkaldende, grøntsagsbaserede opskrifter er kernen i Yotam Ottolenghis mad. I denne fantastiske, nye kogebog beskriver Yotam og medforfatteren Ixta Belfrage de tre faktorer, der skaber smag, og tilbyder innovative grøntsagsretter med helt nye kombinationer af ingredienser, der begejstrer og inspirerer. Ottolenghi FLAVOUR kombinerer enkle opskrifter til hverdagsaftener, retter med lav indsats og stor effekt og enestående måltider til den afslappede kok.
FLAVOUR er fyldt med farverige fotografier og inspirerer os ikke kun til, hvad vi skal lave, men også til, hvordan smagen skrues op, og hvorfor det virker. Bogen er opdelt i tre dele, som afslører, hvordan man udnytter potentialet i almindelige grøntsager til at skabe ekstraordinær mad: Process forklarer tilberedningsmetoder, der løfter grøntsager til store højder; Pairing identificerer fire grundlæggende parringer, der er grundlæggende for god smag; Produce tilbyder effektfulde grøntsager, der gør arbejdet for dig. Med sikre hits som Aubergine Dumplings alla Parmigiana, Hasselback Beetroot with Lime Leaf Butter, Miso Butter Onions, Spicy Mushroom Lasagne og Romano Pepper Schnitzels, plus lækre fotografier af næsten hver eneste af de mere end 100 opskrifter, er Ottolenghi FLAVOUR den effektive, næste niveau tilgang til grøntsagsmadlavning, som Ottolenghi-fans og grøntsagselskere overalt har længtes efter.
Sprog: engelsk
-
-
Levering og fragt
-
Leverings artikelnummer: 9781785038938 EAN: 9781785038938
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
