GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB
Den her bog kan godt virke som en intern besked til personalet på KitchenLab, men hvis du bor langt fra vores butikker eller simpelthen ikke har lyst til at høre os male på om de varer, vi elsker, kan du nu læse i ro og mag fra din egen lænestol. Tools For Food udforsker historien om 250 af vores mest elskede og spændende køkkenredskaber, og hvordan de har forandret måden, vi æder og lever på. Her kan du læse om alt fra mongolske ildgryder fra 1100-tallet til kinesiske sakse fra 1600-tallet, fra elskede Tupperware-madbokse til det ikoniske, halvfunktionelle Alessi citronpresse. Bogen indeholder masser af populære gadgets, men også hvad forlaget klassificerer som mindre kendte genstande (selvfølgelig findes de alle i hver KitchenLab-medarbejders hjem!). Fra primitive redskaber til avancerede genstande skabt af mærker som Le Creuset, Joseph Joseph, IKEA, Tala, Rosti, Pyrex, Oxo Good Grips, Droog, Staub og mange flere. Læseren tages med på en rejse rundt om jorden og udforsker, hvordan og hvad vi tilbereder, har ændret sig gennem århundrederne, og viser både ligheder og forskelle på tværs af tider og kulturer. Fra basale fornødenheder til designobjekter er hvert billede ledsaget af en tekst, der beskriver artiklens oprindelse, samt ekstremt interessante fakta om dens forhold mellem kultur og madlavning.
Format: Hardback
Antal sider: 304
Sprog: Engelsk
Først udgivet: 2021
