GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØBOm Zorbit
Zorbit (også kendt som N-Zorbit) er et maltodextrin fremstillet af stivelse fra tapioka. Det er blevet behandlet for at få en lav massefylde og nedbrudt til et fint pulver. Beviset på den lave massefylde er størrelsen på emballagen, som i sammenligning med de andre 250 g-produkter, vi sælger, mere ligner en spand end en dåse. Takket være den lave massefylde og det store kontaktområde er det velegnet til at lave tørre pulvere og pastaer af olier, fedtstoffer og andre væsker. Det har en let sødende effekt og tilfører ingen kalorier.
Anvendelse
Zorbit er et meget finkornet pulver, som er letopløseligt i både varme og kolde væsker. Hvis du blander det med olier (2 dele for hver del olie), bliver det et grovere pulver, der let opløses i vandige væsker. Det kan også blandes med fedtstoffer for at skabe tørre pulvere, såsom hvidt chokoladepulver til at drysse over desserter og trøfler. Det er også fremragende til at lave spiselig "jord" eller til at lave olivenoliepulver, der kan drysses over salater. Se vores videoer nedenfor fra vores samarbejde med Special Ingredients.
.
