Den halve avocado, resten af gryderetten, et stykke laks, der skal spises i morgen. Det meste i køleskabet klarer sig bedre med mindre luft omkring sig, og det er præcis det, disse bokse er til.
Boksene i Zwillings Fresh & Save-serie er lavet af borosilikatglas med et låg, der har en ventil. Med en Fresh & Save-pumpe suger du luften ud, og en indikator i låget viser, når boksen er under vakuum. Gennem glasset kan du straks se, hvad der er i den, og den samme boks tåler køleskab, fryser og mikrobølgeovn samt ovn op til 180 °C uden låg. Boksene kan stables, og via en QR-kode på låget kan de kobles til Zwillings app, hvis du vil holde styr på, hvad der står hvor, og siden hvornår.
Fås i fire størrelser: S rummer 0,35 liter, M 0,9 liter og L 2 liter. Køleskabsboksen er lavere og bredere, 24 x 18 x 10 cm, og rummer 2 liter. Tåler opvaskemaskine.