Umai - Recipes from a Japanese Home Kitchen - Millie Tsukagoshi Lagares
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 0 stk.
- Butik Stockholm 0 stk.
- Butik Malmö 3 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200


-
Information
-
Millie Tsukagoshi Lagares åbner døren til sit lille køkken i Tokyo og inviterer dig til en varm, personlig og stille smuk fejring af japansk madlavning. Bogen indeholder over 80 opskrifter på alt fra enkle hverdagsretter til klassikere, der skal deles med familie og venner, og desserter, der afrunder måltidet på en stille måde.
Mellem opskrifterne er der vævet scener fra det japanske madliv - fra izakaya og teishokuya til det lokale bageri - hvor hver indstilling fortæller noget om kulturen og menneskene. Det omfatter både nutidigt hverdagsliv og fortidens rytmer, præsenteret på en tilgængelig måde for dem, der ønsker at forstå mere end bare teknikken.
Med sin blide stemme, en god dosis hverdagspraksis og et stærkt kulturhistorisk perspektiv inviterer Umai dig til at lave japansk mad, uden at det føles svært. Det handler om at lytte, ikke om at vise sig.
Format: Hardcover
Sideantal: 240
Sprog: Engelsk
Størrelse: 19,5 x 25,5 cm
Vægt: 900 g
ISBN: 9781837831852
Forfatter: Millie Tsukagoshi Lagares.
-
-
Levering og fragt
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.