Tromlesigte, 40 cm - Schneider

Tromlesigte i rustfrit stål, 40 cm i diameter og 80 mm høj, til volumenarbejde i professionelle køkkener og bagerier. Både ring og dug er i rustfrit stål. Fås i fire maskestørrelser: 0,45 mm til meget fine tørre ingredienser som flormelis og fint kakaopulver, 0,6 mm til standardmel, 0,84 mm til grovere tørvarer, samt 6,8 mm til grovkornet gods, hvor formålet er at sortere eller fjerne klumper og smuldrende dele snarere end at sigte fint. Beregnet til tørre ingredienser.