Johan Magnusson driver Skandinaviens største vinopbevaringsvirksomhed og har skrevet den bog, der manglede, om at anlægge, indrette og passe en vinkælder. Forordet er skrevet af Peter Gago, chefvinmager hos Penfolds, hvilket siger noget om, hvilket niveau bogen retter sig mod. Her er praktiske råd til dem, der skal bygge fra bunden, og lige så meget til dem, der allerede har en kælder og gør det forkert. Tohundredeogfireogtres sider. For prisen af en bedre flaske får du den viden, der afgør, om resten af flaskerne overlever.
Format: Indbundet
Antal sider: 263
Sprog: Svensk
Først udgivet: 2021