Te-si, skydelåg - Drosselmeyer

Denne skeformet teen har et skydbart låg med meget små huller, der lader vandet passere, men holder selv de mindste teblade tilbage. Tesien fra Drosselmeyer er svensk-designet, stilren og super praktisk til netop fine teblade, men brygger selvfølgelig alle slags løste lige så godt.

Uanset om man drikker en kop en gang imellem eller hver eneste dag, har vi nok alle en yndlingsthe, vi helst tager frem om morgenen eller på hyggelige aftener. Rød, sort eller grøn, men visse tesorter har bittesmå blade, der er svære at holde styr på i en almindelig tesi.

Skyd låget op og brug skeen til at øse tebladene op, luk låget igen og sænk hele skeen ned i koppen med det varme vand. Lad det trække, og tag derefter skeen op, når den ønskede styrke er nået. Træk tesien langs kanten af koppen, og skeen kan derefter lægges direkte på bordet uden at dryppe. Tesien er beregnet til én kop, men mængden af te, der er plads til i skeen, er faktisk nok til at brygge to kopper.