Takoyaki-pind
Lagerstatus
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
Takoyaki-pinden bruges til at vende og forme de runde kugler i en takoyaki-nabe under tilberedningen. Det er det klassiske værktøj til at opnå perfekt runde takoyaki - sprøde udenpå, men bløde og dampende indeni.
Denne model er lavet af varmebestandig nylon, hvilket gør den skånsom mod non-stick-belagte forme. Spidsen er smal og stiv, så den nemt kan stikkes langs kanten af dejen, mens plasthåndtaget giver et sikkert greb, selv når der arbejdes hurtigt over en varm pande.
Teknikken er enkel, men kræver øvelse: Dejen hældes i kopperne, indtil den næsten flyder over, og efter ca. et minut stikkes pinden forsigtigt ind langs kanten, og kuglen drejes en kvart omgang. Når den yderste dej begynder at sætte sig, drejes den igen, indtil hele kuglen er gylden og rund. På japanske markeder er der ofte rækker af kokke med lignende strikkepinde, og lyden af hundredvis af takoyaki-kugler, der drejes samtidig, er en lyd, som mange forbinder med matsuri (festival).
Strikkepinden kan også bruges til andre små pandestegte retter, f.eks. mini-omeletter, aebles-skiver eller konfekt, der er kogt i forme.
-
-
Levering og fragt
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
