Takoyaki-pande i støbejern
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 0 stk.
- Butik Stockholm 0 stk.
- Butik Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200


-
Information
-
"En klassisk japansk takoyaki-nabe i støbejern - et uundværligt redskab til at lave de runde, sprøde hvedekugler fyldt med blæksprutter, som giver retten sit navn. Takoyaki betyder bogstaveligt talt ""grillet blæksprutte"" og er en af Japans mest elskede yatai-retter, som ofte serveres på markeder og festivaler.
Panden er lavet af varmelagrende støbejern, som giver en jævn stegeoverflade i hver fordybning. Formen med ni kopper har en generøs dybde, som gør det nemt at lave perfekt runde kugler. Støbejernet kan tåle høj varme, hvilket er vigtigt, når man vil have den tynde, sprøde overflade og samtidig holde indersiden blød. Håndtaget er integreret i støbejernet for maksimal stabilitet og lang levetid.
Tilberedningen pensles kopperne med olie, og dejen hældes i, indtil den næsten flyder over. Fyldet består traditionelt af stykker af kogt tako (blæksprutte), men rejer, ost, kimchi eller grøntsager bruges også. En tynd pind bruges til forsigtigt at vende kuglerne under stegningen - en hurtig operation, der kræver både præcision og timing.
Panden kan også bruges til at lave små runde pandekager, aebles, eller minikugler af omelet eller dej, men det er i japansk street food, at den virkelig hører hjemme."
-
-
Levering og fragt
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.