GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØBDisse peberkorn stammer fra Kina og har været hyldet for deres fremragende smag siden tidernes morgen. Sichuan røde peberkorn er stærkt aromatiske med blomstrede citrustoner (appelsinskal og bergamot), der passer perfekt til salte retter, herunder and, fisk, svinekød og kylling.
Sichuanpeber er også den perfekte ledsager til søde sager og desserter med chokolade eller frugt (citrus, abrikoser og melon). Vi anbefaler kraftigt at male peberet i sidste øjeblik med en Peugeot peberkværn indstillet på fin, for at undgå at peberet koger, da det har tendens til at udvikle en bitter smag. Sichuan røde peberkorn kan også give aroma til dine yndlingsolier eller endda honning og skabe en sensationel marinade til kød og ristede grøntsager.
Til Peugeots peberkværne
- Intensitet 5
