GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB
James Morton er læge, bagepedant og gæringsfanatiker, og guider her hjemmebageren gennem surdej fra bunden. Bogen tager udgangspunkt i, at processen er levende, og at hvert brød derfor bliver sit eget, hvilket indebærer en række fælder, man kan undgå, hvis nogen fortæller, hvor de ligger. Det er præcis, hvad han gør. 176 sider i et format og til en pris, der gør den til en fornuftig første bog, før man beslutter sig for, om emnet skal blive en livsstil.
Format: Paperback
Antal sider: 176
Sprog: Engelsk
Først udgivet: 2021
