En "struva" er en klassisk svensk sødet friturebagt kage, der som regel steges på et struvjern. Før jernet dyppes i den varme olie, dyppes det i en dej af hvedemel, æg, sukker og fløde.
Struvjern-sæt med 6 mønstre fra Nordic Ware. Jernet har et håndtag i træ og to lange skafter, hvor mønstrene fastgøres. Sættet har 3 klassiske struva-former og 3 Bundt-inspirerede, som er perfekte at fylde med noget lækkert.
Med dette jern kan du lave struvor, der smelter på tungen!