Stød til japansk morter, 18 cm
Lagerstatus
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200


-
Information
-
Denne støder, kaldet surikogi på japansk, bruges sammen med en suribachi - den riflede japanske morter. Traditionelt fremstillet af naturligt træ, der er skånsomt mod morterens keramiske overflade, men alligevel hårdt nok til effektivt at male sesamfrø, krydderier, nødder eller miso.
Træet giver en let og afbalanceret fornemmelse i hånden og bidrager til en mere kontrolleret maling sammenlignet med tungere vestlige mortere. Surikogi er et uundværligt redskab i det japanske køkken, især når man tilbereder goma-ae, miso-dressinger og andre klassiske retter, hvor tekstur og smag spiller hovedrollen.
Længde 18 cm. Fremstillet i Japan af naturtræ.
-
-
Levering og fragt
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.