Skärmaskin, Pro Line XS25, Red - Berkel

Pro Line XS 25-30 er Berkels nye serie af professionelle elektriske skæremaskiner – kompakte mål og det elegante design, der kendetegner alle Berkels skæremaskiner.

Pro Line XS er primært tænkt til restaurantbranchen, men fungerer naturligvis også fint til hjemmekokken, der stiller høje krav til sit udstyr. Fremragende skæreevne, højeste sikkerhedsstandard og nem at gøre ren – helt unik i sin kategori.

YDELSE
• 38° hældning, der gør det lettere for produktet at passere og skiven at falde
• Skæreplade med skrå 15° åbning, der letter produktets udgang under skæring
• Knivbeskyttelse med sammenhængende profil for jævn skivetykkelse
• Bred skyder til sikker fastholdelse af produktet på pladen
• Fuldt forseglet kontrolpanel efter IP67-standard samt fødevaregodkendte silikonepakninger på alle udsatte dele
• Ståldeflektor med enkel magnetisk kobling
• Aftagelig sliberenhed medfølger

RENGØRING OG HYGIEJNE
• Hældet plade til bortledning af vædske
• Integreret opsamlingsbakke for bedre og enklere hygiejne og rengøring
• Bredt rum (42 mm) mellem kniv og motor, der gør rengøringen hurtigere og lettere
• Hurtigt aftageligt knivbeskyttelsessystem
• Støbt i ét stykke, så der ikke opstår sprækker

Vægt: ca. 19 kg
Knivdiameter: 250 mm
Stik: Kabel med medfølgende EU-stik
Elektriske specifikationer: 230 V 50 Hz 1-faset
Motoreffekt: 0,33 kW
Skæretykkelse: 0-14 mm
Skærekapacitet, rund: 188 mm
Skærekapacitet, rektangel: 225x178 mm

Har du spørgsmål, er du altid velkommen til at kontakte os hos KitchenLab!