Da John Montagu, 4. jarl af Sandwich, puttede kødpålæg mellem to skiver brød, opfandt han ikke bare det første moderne måltid, men en global besættelse. Cramby gennemgår sandwichen i dens mange kulturer, altså alt fra den amerikanske deli til banh mi og det, der sker, når et stykke brød skal bære en hel ret. Den er billig, transportabel og skide lækker, hvilket er præcis tre grunde mere, end de fleste retter kan opvise. En bog om et format snarere end om et køkken.
Format: Indbundet
Antal sider: 172
Sprog: Svensk
Først udgivet: 2021