San Marzano tomater DOP, 2560g - Casa Marrazzo

San Marzano – navnet er lige så legendarisk som smagen. Disse lange, slanke tomater med deres karakteristiske dybe røde farve og silkebløde tekstur vokser under den syditalienske sol ved foden af ​​vulkanen Vesuv, hvor den mineralrige jord giver tomaterne deres unikke balance mellem sødme og syrlighed.

Det er ikke tilfældigt, at de kaldes "tomatens konge". Deres delikatesse og lave væskeindhold gør dem til det første valg for napolitanske pizzabagere, pastasaucer i verdensklasse og alle, der ikke går på kompromis med ingredienser. I denne krukke fra Casa Marrazzo – en familievirksomhed med over 90 års historie – finder du omhyggeligt flåede San Marzano-tomater af højeste DOP-kvalitet, konserveret i deres egen tomatjuice uden tilsætningsstoffer eller genveje. Denne store krukke er nok til familiepizza eller en italiensk temauge!

Anvendelse: Perfekt til pizza napoletana, langsomt kogte tomatsaucer, rustikke gryderetter eller bare som de er på en skive brød med lidt olivenolie og flagesalt.

Ingredienser: San Marzano tomater DOP (EU-beskyttet oprindelsesbetegnelse), San Marzano tomatjuice, basilikum

Nettovægt: 2560g

Totalvægt: 1700 g

Oprindelse: Campania, Italien

Næringsværdi pr. 100 g: Energi: 23 kcal / 95 kJ

Fedt: 0,01 g – heraf mættet fedt 0 g

Kulhydrater: 3,6 g – heraf sukkerarter 3,6 g

Protein: 1,0 g

Fiber: 1,3g

Salt: 0,08 g

Opbevaring: køligt og tørt. Efter åbning - køl og brug inden for 3 dage.

Producer: Casa Marrazzo