En generøs aromatisk saltblanding med bjergkrystalsalt, krydderier, urter og tørrede sommergrøntsager. Fenniklets friskhed, kummens dybde og de varme toner fra tørrede tomater og peberfrugter giver blandingen en karakter, der minder om et solrigt sydeuropæisk køkken. Varier kværnindstillingen for at få mest muligt ud af aromaerne: grovmalet giver tydelig tekstur og mere udtalt smag, fintmalet opløses jævnt.
Passer til rødt kød, grøntsager, bælgfrugter og salater. Tilpasset Peugeots saltkværne med tørsaltmekanisme. Leveres i tre lufttætte poser à 45 g med tredobbelt beskyttelse mod luft, lys og fugt.