Ramen-skål Minoyaki Mori Aya, 28 cm
Lagerstatus
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
"Denne generøse rammeskål er et eksempel på den japanske Minoyaki-keramiktradition fra Gifu-præfekturet, som i over 400 år har været synonym med håndværk, der afbalancerer funktion og skønhed. Navnet Mori Aya kan oversættes til ""skovfarve"" og henviser til dybden i den dæmpede grøngrå glasur, der minder om dug på mos eller tåge mellem træstammer.
Skålens form er ideel til stellet: bred, lav og med en hævet fod, der gør den både stabil og elegant ved servering. Den brede åbning fremhæver bouillonens farve og damp, mens den skrånende væg gør det muligt at fordele nudler og tilbehør på en smuk måde.
Glasuren er levende og reaktiv, hvilket giver hver skål en unik variation i tone og tekstur, nogle gange mere metallisk, andre gange blødere og grønnere. Den kontrasterende matte overflade mod det glatte indre gør den lige så velegnet til ramen som til donburi, salater eller servering af varme retter i moderne gastronomi.
Minoyaki-keramik er kendetegnet ved høj holdbarhed, varmebestandighed og en visuel stilhed, der fremhæver maden i stedet for at konkurrere med den, en af kerneværdierne i den japanske bordkultur."
-
-
Levering og fragt
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
