Combustion Inc. har specialiseret sig i termometre til madlavning, og nu er anden generation af "Predictive Thermometer" landet – et intelligent trådløst termometer til krævende hjemmekokke og professionelle. Spyddet har otte jævnt fordelte sensorer til præcis temperatur og tilberedning.
Termometeret finder det koldeste punkt i maden via fire "TrueCore®-sensorer", måler overfladetemperaturen med tre "TrueSurface™-sensorer" og har desuden en "TrueAmbient™-sensor", der isolerer lufttemperaturen omkring maden. Mange amerikanske fagudtryk for at konstatere: den måler virkelig godt. Med så mange målepunkter bliver det også lettere for dig at se præcis, hvornår maden er klar via mobilappen.
Spyddet er hermetisk forseglet (IP69K) og tåler temperaturer op til 482 °C (900 °F). Det er vakuumtæt – altså klar til sous-vide, grill, friture og stegning ved høj temperatur.
Nyheder i 2. generation
• Metallodning for fuld hermetisk tætning og betydeligt højere holdbarhed.
• Udvidet temperaturområde – op til 482 °C.
• Forbedret sensorplacering for hurtigere og mere præcis omgivelsesmåling.
Specifikationer i korte træk
• Målenøjagtighed: fra ±0,2 °C ved lave temperaturer, op til ±4,5 °C ved ekstremt høje temperaturer.
• Batteritid: op til 90+ timer i normal tilstand.
• Bluetooth-rækkevidde: 100 m+ i åbent terræn, ca. 3–30 m ved forhindringer.
Tydelig og letlæst skærm, der viser kerne-, overflade- og omgivelsestemperatur
Indstil måltemperatur direkte på displayet – det tæller ned til det perfekte resultat.
Administrer og upload data for op til fire Predictive Thermometers samtidig
Hurtig aflæsning – viser temperaturen på få sekunder
Indbygget køkkentimer
Brugt sammen med Combustion Inc App forstærker displayet termometerets signal op til 100 meter (330 ft)
Forbind til WiFi og MeatNet™ Cloud for at kunne overvåge tilberedningen hvor som helst med internetforbindelse
Vælger du mellem Combustion gen 2 og Meater 2?
Combustions termometer er lidt mere præcist og giver mere data end Meater. Er du ude efter madlavning (og eksperimenter) på detaljeplan og vil nørde helt vildt, udover at have et fantastisk termometer, så er dette valget for dig. Leder du i stedet efter et lidt billigere termometer, så kig på Meater.
Combustion er til dig, der elsker madlavning og vil have fuld kontrol over resultatet – uanset om det er sous-vide, grill eller ovn – er dette redskabet til præcision og tryghed.