Plastik slagterblok - Hendi

Skærebræt i HDPE500, et hårdt plastik, der ikke absorberer fugt, lugt eller bakterier i snitflader som træ gør, og som tåler rengøring med varme opløsninger og sanering. Fodmålet er 500×400 mm på begge varianter; forskellen er tykkelsen: 50 mm (9,5 kg) til skæring og opdeling ved normal belastning, 80 mm (15,2 kg) til tungere arbejde med kødklubba eller hakkeblade, hvor blokken dæmper stødet og giver mere materiale at fræse om, når overfladen er skåret.

Hvid HDPE, fødevaregodkendt. Kompatibel stativfod fås separat.