Piment d'Espelette, 250g – Ezpeletako Biperra PDO
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 1 stk.
- Butik Stockholm 1 stk.
- Butik Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
-
Information
-
Piment d'Espelette er det eneste franske krydderi med beskyttet oprindelsesbetegnelse (AOP) og har været en hjørnesten i det baskiske køkken siden 1600-tallet. Dyrket udelukkende i et lille område i det sydvestlige Frankrig giver denne røde chilipeber en frugtig, aromatisk varme, der er mild nok til at bruge rundhåndet - men kompleks nok til at løfte hele retten.
Smagsprofilen minder om tomat, paprika og ristet brød med en behagelig, vedholdende varme, der aldrig dominerer. Perfekt som afsluttende krydderi på fisk og skaldyr, kød, æg, supper og gryderetter - eller helt enkelt som bordkrydderi i stedet for sort peber.
Ferme Nahia blev tildelt sølvmedalje ved Concours Général Agricole 2013 og betragtes af kokke og gourmeter som et af markedets fineste alternativer.
Tips: Tilsæt altid Piment d'Espelette efter tilberedning for at bevare de flygtige aromaer. Opbevar åbnet emballage i køleskabet.
100% Piment d'Espelette AOP
Uden tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller farvestoffer
Glutenfri, vegansk, ikke-GMO
250 g
-
-
Levering og fragt
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.