Peber, Sort Tan Hoi, 80 g, Vietnam - Peugeot

Sort peber fra Vietnam med en varm og vedagtig smagsprofil og en hurtig, intens hede. Tan Hoi er en klassisk sort peber uden de frugtigere eller blomstrede toner, der udmærker eksempelvis Kampot, hvilket gør den til et pålideligt og alsidigt valg til hverdagsmadlavning, hvor peberens rolle er at give varme og dybde snarere end at stå i centrum.

Passer til rødt kød, fed fisk, kartoffelmos, tomatsauce, linser og kål. Tilpasset Peugeots peberkværne. Leveres i fire lufttætte poser à 20 g med tredobbelt beskyttelse mod luft, lys og fugt.

Intensity 9.