GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØBEn almindelig pastamaskine laver flade ting: lasagneplader, tagliatelle, pappardelle. Men rigatoni, fusilli og bucatini kan ingen valse frem, uanset hvor mange omgange man drejer. De presses gennem en form, og det er præcis, hvad Regina gør. Navnet betyder dronning, og det er en ret rimelig titel til en maskine, der tager dig fra en klump dej til en skål rigatoni, uden at du behøver købe en eneste pakke.
Fyld beholderen med dej og drej, så presses dejen ud gennem den form, du har valgt. Når pastaen har den rette længde, skærer du den af med den medfølgende kniv. Maskinen leveres med fem forme: maccheroni, maccheroncini, rigatoni, fusilli og bucatini. De skiftes nemt med den medfølgende nøgle.
Ekstruderet pasta kræver en fastere og tørre dej end valset pasta, gerne af durumhvedemel og vand, og det tager et par forsøg at finde den rette konsistens. Så går det stærkt. Alle dele inde i maskinen kan skilles ad, og formene rengøres nemmest med en blød børste og en tandstik, når dejresterne er tørret.
Krop i fødevaregodkendt plast, forme og kniv i forkromet stål. Bordklemme medfølger. Mål 26 x 13 x 19 cm, vægt 1,3 kg. Fremstillet i Italien.
