GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØBEn paletkniv i hærdet rustfrit stål, smedet af et enkelt stykke med et blad på 9 x 5 centimeter. Det bredere blad gør den til det naturlige valg til at brede ud: en puré fordeles med et enkelt jævnt strøg, en sovs lægges ud med kontrol, en bredere komponent løftes uden at folde sig. Det lige, lange skaft holder hånden væk fra tallerkenen. Løkke i enden til nem ophængning. Tåler opvaskemaskine.
Paletkniven er designet af Anne-Sophie Pic, datter og barnebarn af de kokke der byggede restauranten Pic i Valence og som siden 2007 driver den med tre Michelin-stjerner, en præstation der gjorde hende til den første franske kvinde der holder den udmærkelse på femtreds år. Anretning er et af signaturelementerne i hendes køkken: hvert element på tallerkenen placeret med hensigt. Serien blev formgivet i samarbejde med André Verdier i Thiers og designbureauet C+B Lefebvre. Fås også i størrelserne Micro (8 cm), Mini (11 cm) og Longue (16 cm).
