Otoshibuta, japansk dryplåg i træ 23 cm, Convivio - Alessi
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 2 stk.
- Butik Stockholm 2 stk.
- Butik Malmö 2 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200


-
Information
-
Dette japanske dryplåg i træ - kaldet otoshibuta - er en traditionel køkkengenstand, som hurtigt bliver uundværlig for dem, der kan lide at simre mad med præcision. I modsætning til almindelige låg placeres det direkte oven på maden i gryden, hvor det synker ned og hjælper med at holde ingredienserne under overfladen i den simrende væske. Resultatet er en mere jævn tilberedning, dybere smag og bedre kontrol - især når man tilbereder sarte fødevarer som fisk, tofu, rodfrugter eller klassiske japanske retter som nimono eller oden.
Alessi Otoshi er fremstillet af smukt, ubehandlet træ og har en diameter på 23 cm. Den passer bedst i gryder med en indvendig diameter på mindst 24 cm. Træet absorberer en del skum og fedt fra overfladen, samtidig med at det giver en naturlig fornemmelse til hele processen. En stille arbejdshest i køkkenet - diskret, men afgørende for resultatet.
-
-
Levering og fragt
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.