Lige masticator, rå oksekød saks - 3 Claveles
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 1 stk.
- Butik Stockholm 1 stk.
- Butik Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
Denne lige masticator saks fra 3 Claveles er et værktøj til dig, der arbejder med tekstur og struktur i køkkenet på et dybere niveau. Med flere parallelle blade skærer den ikke blot overfladen, men strimler og findeler råvarer på en effektiv og kontrolleret måde, hvilket gør den ideel, når du vil forberede mindre mængder kød til tartar eller andre finfordelte komponenter med ensartet konsistens. Konstruktionen i rustfrit stål giver et tydeligt greb om fibrene og reagerer direkte på hver bevægelse, så du kan arbejde tæt på råvaren og lade den bestemme formen frem for at tvinge den.
Det lige format giver både rækkevidde og præcision, og de parallelle blade gør en mærkbar forskel, når strukturen skal brydes ned uden at miste saftighed eller visuel integritet. Grebet ligger stabilt i hånden, hvilket gør saksen let at bruge igen og igen i værkstedet, på stationen eller under forberedelserne til service. Det er et værktøj, der hører hjemme i køkkener, hvor detaljer, tekstur og kontrol er en del af udtrykket frem for blot et arbejdstrin.
-
-
Levering og fragt
-
Længde: 18 cm Leverings artikelnummer: 00432 EAN: 8410990004322
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
