Lang bambus-risske
Lagerstatus
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200


-
Information
-
En længere model af risskeen, eller shamoji, designet til større beholdere og til at arbejde komfortabelt med varme mængder ris uden at skulle læne sig ind over damp eller varme. Formen er den samme som den klassiske korte version, men længden på håndtaget giver bedre kontrol, når man blander, især når man arbejder i en hangiri (træskål) eller en riskoger med høj kant.
Lavet af bambus, som er let, stærkt og naturligt modstandsdygtigt over for fugt. Overfladen har en fin tekstur, der hjælper med at adskille riskornene, uden at de klæber fast. Den flade ske gør det muligt at vende risene forsigtigt, så de bevarer deres form og glans, hvilket er vigtigt, når man blander sushiris med eddike.
En lang shamoji bruges også, når man serverer fra større kar, f.eks. på en restaurant eller i madlavningskurser, hvor man håndterer flere portioner på én gang. Den fungerer lige så godt med dampede ris, chirashi sushi eller takikomi gohan, hvor man ønsker at løfte risene i stedet for at røre i dem.
Håndvask og tør stående, så bambussen holder formen og ikke knækker. En velbrugt shamoji bliver kun bedre med tiden og har en let silkeagtig overflade, der gør arbejdet endnu mere glat.
-
-
Levering og fragt
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.