Kutter R4 400 V - Robot Coupe

Kokkens og konditorens favorit: kraftig, stille og effektiv. R4 hakker, blender og maler både små og store mængder, fra kød, fisk og grøntsager til emulsioner, saucer, dressinger, ganache, praliné og marcipanmasse.

Kniven fejer over bunden af skålen, så selv små mængder bliver ensartede, og skål, låg og kniv skilles nemt ad til rengøring. Motoren er en industriel induktionsmotor. Groftakkede knive til hårde råvarer og fintakkede til krydderurter og krydderier fås som tilbehør.

Tekniske data
Model: R4
Effekt: 900 W
Tilslutning: 400 V, 3-faset
Hastighed: 1500/3000 o/min
Skålvolumen: 4,5 l
Bruttovægt: 18 kg