Konro Professional Large + Kishu-Binchōtan

Konro Professional - Large & Kishu-Binchōtan (1kg)

Med denne pakke får du en Konro bordhave grill (Large) sammen med eksklusiv Kishu-Binchōtan (ca. 1kg), et traditionelt japansk trækul.

Konro-grillen er håndlavet i Japan af diatomit, et naturmateriale der giver langsom forbrænding, høj temperatur og minimal røg. Grillen er designet til at stå midt på bordet, så alle kan grille deres egen mad, hvilket skaber en social og interaktiv madoplevelse. Den fungerer både med trækul og briketter, men sammen med binchotan-kul får du en ekstra stabil og ren glød.

Kishu-Binchōtan fremstilles i Wakayama, Japan, efter over 300 år gamle metoder. Kullet laves af ubamegashi-eg, brændes under kontrollerede forhold og får en meget hård overflade og lang brændtid. Det giver en neutral smag og klirrer næsten som metal, når man slår stykkerne mod hinanden. Dette kul er graderet som Jo-Komaru, det vil sige hele stammer, og er den højeste gradering inden for al Binchōtan. Dette er altså originalen og det ægte Binchōtan-kul, fremstillet på det rigtige sted, på den rigtige måde og af den rigtige træsort. Bedre bliver det ikke!

En komplet pakke til dig, der vil prøve en mere traditionel japansk grilleoplevelse derhjemme.