Konjac tyggegummi (E425) - The Kitchen Lab - 100 g
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 8 stk.
- Butik Stockholm 8 stk.
- Butik Malmö 1 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
Konjacgummi eller konjakrod (også konjacgummi og konjakrod) er et helt naturligt produkt fremstillet af den fibrøse rod fra konjactræet, som er en type koldt vand (ikke at forveksle med cognac). I modsætning til mange andre farvefortykkelsesmidler er det naturligt glutenfrit. Konjakrod er et kraftigt fortykningsmiddel og har ca. 10 gram mere fortykningskraft end traditionel majsstivelse. Den bruges også som fortykningsmiddel i en lang række retter som supper, saucer, sovse, vaniljecreme, gryderetter, tærtefyld og buddinger. Den er let at sætte op, selv i koldt vejr. Konjakrod er kaloriefattig og en vigtig ingrediens i meget vegansk madlavning.
Anvendelse: Bland konjakrod med en lille smule koldt vand, og rør, til den er opløst. Det forhindrer, at den danner klumper i din ret. Tilsæt derefter blandingen til din dej. Konjakpulver tykner hurtigt, når det omrøres. Som en generel vejledning skal du bruge ca. 20 g (4 tsk) pr. liter væske, men der kan være behov for mindre eller mere, afhængigt af hvilken konsistens du ønsker.
Opbevares på et tørt, køligt sted væk fra direkte sollys. Brug inden for seks måneder efter åbning af pakken.
Indeholder: Konjacgummi E425 (emulgator, stabilisator, fortykningsmiddel og geleringsmiddel)
Tal pr. 100 g:
Energi: 749kj/179kCal
Fedt: 0,1g
Heraf mættet fedt: 0,0g
Kulhydrater: 4,1g
Heraf sukkerarter: 2,9g
Protein: 0,0g
Salt: 0,05g
Fibre: 83,5g
Fremstillet af vores venner Special Ingredients
-
-
Levering og fragt
-
Leverings artikelnummer: 5056191001611 EAN: 5056191001611
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
