Knivsæt 3 dele kokkekniv 20 cm + universalkniv 15 cm + urtekniv 10 cm, Zen - Yaxell
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 15 stk.
- Butik Stockholm 15 stk.
- Butik Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
Et velafbalanceret knivsæt med tre modeller fra Yaxells Zen-serie: en kokkekniv (20 cm), en universalkniv (15 cm) og en urtekniv (10 cm). Sammen dækker de de fleste skæreopgaver i køkkenet - fra præcisionsarbejde til grov håndtering af kød, fisk og grøntsager.
Kokkekniven fungerer som et alsidigt allround-værktøj. Skærekniven er bedst egnet til mindre ingredienser eller opgaver, der kræver kontrol. Allroundkniven er en mellemstørrelse, der fungerer godt, når kokkekniven føles for stor.
Bladene består af 37 lag stål med en kerne af VG10 - et rustbestandigt og holdbart knivstål, der bruges i mange japanske premiumknive. Den hårde kerne er omgivet af blødere stållag, der giver styrke og fleksibilitet. Hårdhed: 61 HRC.
Zen-serien har en markant karakter: den øverste del af bladet er hamret, mens den nederste del er poleret for at vise stållagene. Håndtagene er lavet af sort micarta - et kompositmateriale af hørlærred og harpiks, som er vandafvisende og velegnet til professionelle køkkenmiljøer. Monteret med to stålnitter.
Klingelængde: 20 / 15 / 10 cm
Stålkvalitet: 37 lag, VG10-kerne
Hårdhed: 61 HRC
Håndtag: Sort micarta
Fabrikation: Japan
-
-
Levering og fragt
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
