Lagkageløfter - Nordic Ware

Der er et øjeblik i enhver kagebagning, der er mere nervepirrende end alle andre: når en færdig lagkagebund eller en hel bundtkage skal flyttes fra risten til serveringsfadet. En paletkniv er for lille, to paletknive er for vaklende, og at løfte med hænderne ender ofte med en kage i tre dele. Lagkageløfteren er svaret.

Det er en stor, flad spatel i rustfrit stål, der glider ind under hele kagen og bærer den sikkert, uden at den bøjer eller revner. Brug den til at flytte lagkagebunde, når du bygger en lagkage i flere lag, til at løfte en bundtkage eller en cheesecake over på et fad eller til at flytte en pizza, en tærte eller et helt brød fra pladen. Den fungerer lige så godt til at skubbe ting ind i og ud af ovnen.

Bladet er lavet af rustfrit stål med en glat, poleret overflade, og håndtaget i bøgetræ ligger stabilt i hånden. Vaskes i hånden.

Nordic Ware er familievirksomheden fra Minneapolis, der har lavet bageredskaber siden 1946, og som opfandt bundtformen i 1950.

Lagkageløfter i rustfrit stål med håndtag i bøgetræ. Ca. 42 x 25 cm. Vaskes i hånden.