Japansk dørslag, Pro Strainer Shallow
Lagerstatus
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200


-
Information
-
Et professionelt japansk dørslag (zaru) i rustfrit stål, designet til præcision i køkkenet. Den lave form og den tætte trådnetstruktur gør, at vandet hurtigt kan løbe fra uden at klæbe til ingredienserne, hvilket gør det ideelt til nudler, grøntsager, tofu og ris.
Sien er baseret på de samme principper som en traditionel zaru, men med moderne, industriel holdbarhed. Den brede kant giver stabilitet, når den placeres over vasken eller på en skål, og den hævede bund gør, at væsken kan flyde frit, uden at ingredienserne kommer i kontakt med overfladen.
I modsætning til enklere modeller har Pro Strainer en præcist svejset struktur, der kan modstå både høje temperaturer og kraftig brug i et restaurantmiljø. Den bruges ofte i professionelle japanske køkkener, hvor effektivitet og renlighed er afgørende. Et værktøj, du vil se lige så ofte ved nudelstationen som i kaiseki-restaurantens tilberedning.
-
-
Levering og fragt
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.