-
Information
-
Gelato NXT1 i-Green er Nemox' fuldautomatiske ismaskine til hjemmebrug. Den bruger udelukkende miljøvenlig kølegas med en GWP-værdi (Global Warming Potential – evnen til at holde på varme blandt de forskellige drivhusgasser), der praktisk taget er lig nul. Gelato NXT1 i-Green er en ismaskine fuld af teknologi. Tryk blot på en knap på touchskærmen for at starte den. Et sofistikeret software aflæser data fra densitets- og temperatursensorer, og på baggrund af disse parametre justerer en algoritme automatisk det termodynamiske system, kølemotoren og ventilationsmotoren samt styrer opbevaringen.
Der er ikke behov for at justere noget eller overvåge maskinen. Gelato NXT1 i-Green gør det hele selv! Gelato NXT1 i-Green fremstiller 1 kg (1,5 l) gelato, sorbet eller frozen yoghurt på 15-20 minutter (10-20 portioner). Maskinen er udstyret med en pausefunktion – hver gang miksepaddelen starter, høres et advarselssignal to gange.
Sådan gør du gelato med NXT1 L'AUTOMATICA I-GREEN
Tilberedningstider og opbevaringsfaser indstilles automatisk af maskinens software, i overensstemmelse med den løbende aflæsning af rumtemperaturen og blandingens densitet. Sådan gør du: hæld blandingen i, sæt det gennemsigtige låg på, tryk på startknappen på kontrolpanelet og hold den nede i to sekunder. Maskinen starter en automatisk produktionscyklus.
Tilberedningens forløb vises ved, at lysdioderne på TIME LINE-baren gradvist tændes. Ved slutningen af cyklussen, eller når tilberedningen har opnået den konsistens, der er fastsat af softwaren, skifter maskinen automatisk til opbevaringsfasen.
Opbevaringsfasen vises ved, at alle lysdioder på TIME LINE-indikatoren tændes, samt den centrale lysdiode på DENSITY CONTROL-indikatoren. Med densitetskontrolknappen kan du vælge mellem 5 forskellige opbevaringsniveauer, fra det blødeste til det mest kompakte, for at opbevare gelatoen ved den perfekte temperatur til udlevering.
Maskinen styrer automatisk paddelen og kølesystemet under opbevaringsfasen. Gelato kan opbevares i højst 8 timer, hvorefter maskinen slukker automatisk. Gelato NXT1 i-Green kan bruges med både den fastmonterede skål og den aftagelige skål, begge fremstillet i AISI 304 rustfrit stål, absolut hygiejniske og ridsefaste.
Den aftagelige skål kan vaskes i opvaskemaskine. Maskinen leveres med 2 miksepadler, en til den fastmonterede skål og en til den aftagelige skål. Brug med fastmonteret skål: sæt mikserstavene i den fastmonterede skål, spænd stavenes låsegreb, og sæt det fastmonterede skåls dæksel på.
Brug med aftagelig skål: hæld saltvandsopløsning eller fødevaregodkendt alkohol med mindst 40 % alkoholindhold i den fastmonterede skål. Sæt den aftagelige skål ind i den fastmonterede skål. Løft den derefter op og KONTROLLÉR, AT DEN AFTAGELIGE SKÅLS YDERSIDE ER HELT VÅD. Sæt miksepaddelen til den aftagelige skål i, og spænd paddelens låseknap. Maskinen er nu klar til brug.
Maskinen har en anbefalet kapacitet på 1 kg blanding. Hvis der hældes større mængder i, kan isen øge i volumen under bearbejdningen og løbe over. Desuden kan den endelige konsistens blive forringet. FYLD IKKE SKÅLEN MERE END HALVVEJS. Det giver plads til, at volumenet kan øge under kærningen op til skålens maksimale kapacitet. Tak til det termodynamiske system kan du med NXT1 i-Green fremstille dobbelt så meget is på halv tid i forhold til konkurrenterne!
En produktionscyklus tager 15-20 minutter og giver 1,5 l is. Maskinen er beregnet til hjemmebrug og kan ikke køre kontinuerlige cyklusser hele dagen.
Størrelse: 270 x 380 x 245 mm
Vægt: 11,2 kg
Effekt: 150 W
Omrøring: 30 rpm
-
-
Specifikationer
-
Leverings artikelnummer: 16513 EAN: 8024872131473
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.