Camo Rub til vildt/lam, 297 g - Hardcore Carnivore

Camo er designet til at fremhæve smagen af vildt og lam. Den indeholder eksotiske nuancer af duftende krydderier som koriander, en anelse røg og en afbalanceret mængde salt.

Hardcore Carnivore Camo er specielt udviklet til lam og vildt. I modsætning til mange andre krydderier er Camo designet til at fremhæve kødet, ikke overdøve kødsmagen.

Brug: tør kødet med køkkenrulle, drys derefter rundhåndet Hardcore Carnivore Camo over, inden du tilbereder det. Hvis du skal tilberede lam eller vildt low and slow, gnid da kødet ind med Camo 15 til 20 minutter inden tilberedningen.

Ingen tilsat glutamat (MSG) og ingen kunstige farvestoffer.

Ingredienser: salt, krydderier, tørret hvidløg, tørret løg, honningpulver (raffineret sirup, honning), hickorysalt (salt, røgsmag, siliciumdioxid), eddikepulver (maltodextrin, modificeret majsstivelse, destilleret hvid eddike). Oprindelse: USA. Nettovægt: 155 g.

Opbevares tørt, køligt og mørkt. Skabt af Jess Pryles, ""Proudly made in Texas"".

Om Jess Pryles
Jess Pryles beskriver sig selv som ""Australian by birth, Texan by choice"" og er en respekteret ekspert inden for Texas BBQ og konkurrence-BBQ. Hun er grundlægger af Australasian Grill Alliance og skaberen af Hardcore Carnivore-serien af rubs. Hun taler ved arrangementer sponsoreret af institutioner som Texas A&M University, American Meat Science Association og Texas Beef Council, og medvirker i tv-programmer som Food Network og Today. Jess bor og arbejder i Austin, Texas.