Gray Kunz Sauce Spoon – Den ikoniske sauceske, der ændrede professionelle køkkener
Der er få køkkenredskaber, der har opnået samme kultstatus som Gray Kunz Sauce Spoon. Den blev designet af stjernekokken Gray Kunz til at opfylde kravene i et professionelt køkken og er lige så elsket af hjemmekokke, der ønsker præcision og kontrol i hver bevægelse.
Kunz-skeen har været en fast del af toprestauranter verden over i mere end tre årtier. Den er et naturligt værktøj for mange kokke, fordi den kombinerer holdbarhed med en form, der fungerer perfekt til både anretning og hurtig smagning under service.
Selv i successerien The Bear ses skeen i kokkenes hænder – et detaljer The New York Times fremhæver som bevis på dens kultstatus også uden for køkkenets verden. Når den dukker op der, er det ikke som rekvisit – den bruges af rigtige kokke på den rigtige måde.
Dette er en 3-pak med én af hver størrelse:
Regular 9
Small 7.5
Large 11.5
Hvorfor den er unik
• Perfekt balance – Vægt og proportioner er nøje afstemt, så du får fuld kontrol, uanset om du fordeler sauce på en tallerken eller løfter grøntsager fra en gryde.
• Mangesidig – Perfekt til anretning, servering af saucer, smagning og basting. Et redskab du vil bruge hver dag – til mere end du tror.
• Bygget til at holde – Fremstillet af 18/10 rustfrit stål med børstet finish. Robust nok til restaurantkøkkenet, men elegant nok til middagsbordet.
Kort sagt: Gray Kunz Sauce Spoon er ikke bare en ske – det er et præcisionsværktøj, der giver dig kontrol, elegance og alsidighed i køkkenet. Et redskab du ikke vidste, du manglede, men som du snart ikke vil undvære.
(The Kitchen Lab begyndte at importere Gray Kunz Sauce Spoon allerede i 2014 – flere år før den blev kendt fra serier som The Bear*. Vi var altså lidt foran tiden, som vi plejer med køkkengrej.*)