Isske Model B - Stöckel
381 kr.
1521-14208
Lagerstatus
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
-
Information
-
Stöckels isske Model B er den tekniske videreudvikling af klassikeren. Den har samme solide konstruktion, samme varmeledende væske i håndtaget og samme kompromisløse tyske ingeniørarbejde, men er desuden keramisk belagt for bedre non-stick-egenskaber og et endnu mere smidigt arbejde.
Ligesom sin pendant er denne ske primært fremstillet af aluminium. Her findes ingen plastkerne, ingen løse dele og ingen kompromiser med kvaliteten. Skeen har en krop med korrekt radius og en balance, der ligger præcist, hvor den skal. Forskellen i forhold til Model A mærkes, når kuglen slipper renere, især under travl service eller ved arbejde med is, der gerne vil hænge fast.
Den keramiske overflade reducerer friktionen mellem is og metal. Det giver et renere slip, mindre modstand i bevægelsen og hurtigere overgang til næste portion. I praksis betyder det mindre vrid i håndleddet og mindre behov for at banke isen fri. Ved højt arbejdstempo gør det en reel forskel. Den tåler også opvaskemaskine uden at få den matte, oxiderede overflade, som ubehandlet aluminium ofte får.
Model B er udviklet til professionel brug, præcis som Model A. Den er stiv nok til at arbejde i hård is uden at bøje og tilstrækkeligt velafbalanceret til at give et ensartet tryk gennem hele bevægelsen.
Samtidig kræver den keramiske overflade, selv om den letter arbejdet og rengøringen, en vis respekt i brug. Keramik er mere følsomt end aluminium og har lettere ved at blive ridset eller slå revner. Det er ikke noget, der bør give anledning til bekymring i daglig brug, men som altid gælder sund fornuft og respekt for gode værktøjer. Og som altid med Stöckel er det absolut topklasse.
-
-
Levering og fragt
-
Højde: 5 cm Længde: 18,5 cm Vægt: 145 g, 150 g, 156 g
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.