Gitterstativ / Robata til mellemlang - Kasai
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 0 stk.
- Butik Stockholm 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
"Robata er ikke bare en grillmetode - det er en hel filosofi om varme, nærvær og præcision. Ordet er en forkortelse for robatayaki, en traditionel japansk teknik, hvor maden grilles over glødende kul i flere lag. Hvor den klassiske conro-grill er en slags flammekastende overfladeraket, er robata mere som en brændeovn i lille format - hvor man opbygger temperaturzoner, bevæger sig lodret, planlægger rækkefølge og placering. For dem, der griller med omtanke, og som ved, at der er forskel på brændt og stegt.
Det er også præcis her, Kasais Robata Rack kommer ind i billedet. Ved at montere den oven på din eksisterende conro forvandles din grill fra en effektiv overfladeenhed til et komplet madlavningssystem. Med to justerbare gitterhylder i rustfrit stål skaber du tre forskellige temperaturzoner: direkte over gløderne til hurtig, brutal finish, den midterste zone til searing eller let rygning og toppen - hvor kødet kan hvile, glasere sig selv i sin egen fordampning eller bare vente med at blive serveret uden at blive overstegt. Enhver, der nogensinde har serveret et spyd, som er perfekt rosa i midten, sprødt udenpå og stadig glødende varmt trods fem minutter på toppen, forstår pointen.
Samling? Det er der ikke behov for. Stativet er designet til at stå direkte på din Kasai-grill, uanset størrelse, uden ekstra beslag. Højden på hylderne kan justeres efter behov, og du kan nemt fjerne dem helt, hvis det er nødvendigt. Selve ristene er af samme model som Kasais standardriste, så du kan nemt tilføje ekstra niveauer, hvis du ønsker det (der følger to med her). Og når du er færdig? Smid det hele i opvaskemaskinen - rustfrit stål kan klare det.
Med et robata-stativ går du fra at tænke ""hvad kan jeg grille?"" til ""hvad kan jeg ikke grille?"". til ""hvad kan jeg ikke grille?"". Grøntsager med forskellige teksturer? Det er ikke noget problem. Fisk, der har brug for overfladeareal, men også skånsom tilberedning? Helt sikkert. Kammuslinger, kyllingevinger, misomarinerede aubergineskiver - du tilbereder hele menuen i en enkelt enhed, fra råvare til servering. Og med et brændstof som binchotan, der brænder rent, længe og ekstremt varmt, er det kun fantasien, der sætter grænser for, hvad du kan opnå på dine tre niveauer.
Dette er ikke grilltilbehør. Det er et paradigmeskifte."
-
-
Levering og fragt
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
