GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØBFlambadouen er ikke kun til pragtfulde retter - den er til at gøre middagen til et spektakulært show. Glødende kul, store flammer og dryppende fedt der syder og fanger ild og giver en udsøgt smag... det er en stor oplevelse! Denne imponerende tilberedningsmetode giver dejlige nye smagsdimensioner til kød, fisk eller grøntsager og sætter det perfekte punktum på din ret. Kendt fra bl.a. vores venner på restaurant Ekstedt (ikke præcis samme model).
Kitchenlab-tip: forvarm den over åben ild, indtil den er glødende varm, fyld den derefter med f.eks. Lardo (norditaliens specialitet af krydret svinefedt) og lad det smelte og dryppe over et godt grillet stykke kød - sikker succes.
For ekstra luksus, fyld den med Wagyu-fedt. For lidt mere hverdagslavning, fyld den med sideflesk/pancetta.
Fremstillet af jern/stål med et håndtag af oliventræ, 95 cm langt.
