GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØBSyv bind, tyve kilo og over fjorten hundrede billeder, der dokumenterer elBullis sidste seks år. Restauranten i Roses blev kåret til verdens bedste fem gange og lukkede i 2011 for at blive en fond, og hvert år præsenterede den en helt ny menu, som resten af branchen derefter brugte tolv måneder på at forstå. Her gennemgås disse år ret for ret, med Ferran og Albert Adriàs egne noter. Dette er ikke en kogebog, men et arkiv, og den største enkeltvare i sortimentet. Ingen laver mad efter den. Alle der ser den, ved præcis hvad det er.
Format: Indbundet i syv bind
Antal sider: 2720
Sprog: Engelsk
Først udgivet: 2014
