GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØBNej, faktisk har vi ikke! Selv absorberingsunderlag kan være en hel del værd. Der er jo som bekendt forskel på dyrt og høj pris. At der er forskel på papir og papir, tror jeg alle, der nogensinde har besøgt et offentligt toilet, kan skrive under på. Tanken er ikke, at dette underlag skal bruges på toilettet men i køkkenet.
Den der væske, der samler sig under kødet i køleskabet, under laksfileten, under jordbærrene der har ligget et par dage, er ikke et problem i sig selv. Det er et symptom. Råvarer afgiver væske, og når de får lov til at ligge i den væske, forringes de hurtigere, lugter hurtigere og ser dårligere ud end de egentlig er.
Dracula Roll er et absorberingsunderlag til mad på rulle, samme type underlag som bruges under kød og fisk i velpassede butiksdisker og professionelle køkkener. Rullen er opbygget i to lag: et plastlaminat der blokerer for fugt nedefra og forhindrer kondensvand i at nå op til råvaren, og et lag naturlig cellulose på oversiden der suger de væsker op, som kødet, fisken eller frugten selv afgiver. Resultatet er at råvaren opbevares tørt, ikke i sin egen saft.
I praksis skærer man et stykke af, lægger det i bunden af et fad, en opbevaringsboks eller direkte i køleskabshylden under et stykke fisk eller en kødpakke, og lader cellulosen gøre arbejdet. Det hvide materiale gør det også nemt at se, om noget er ved at vende, hvilket en mørk bakke eller en plastikpose ikke tillader på samme måde. Passer til kød, fisk, skaldyr, ost, delikat frugt, salat og blomster.
60 meter pr. rulle.
