Dampovn med pyrolyse Modern, TFT-display, Mirror Obsidian - Bertazzoni
Lagerstatus
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
-
Information
-
Dampovn med pyrolytisk rengøring, Modern-series. Ovnen er udstyret med TFT-display, ergonomiske drejeknapper i massivt metal og et bruttovolumen på hele 80 liter!
Bertazzoni udvider sit sortiment af overfladebehandlinger til Modern Series med en ny linje af metaller inspireret af den italienske tradition for håndværksmæssig bearbejdning af ædle metaller.
Gennem en innovativ proces, der kombinerer avanceret nanoteknologi og spejlstål, giver disse finishes en ekstraordinær spejleffekt med høj modstandsdygtighed. De nye spejlfinishes i Modern Series matches med særligt mørkt glas for at løfte køkkendesignet ved at kombinere æstetik, holdbarhed og overlegen kvalitet.
Mirror Obsidian-finishen giver en unik kromatisk dybde, perfekt til moderne og minimalistiske rum. Dens spejloverflade og sorte farve skaber en slående visuel effekt og giver køkkenet en følelse af eksklusivitet og tidssvarende design.
I en dampovn cirkulerer vanddamp rundt, temperaturen er lavere og tilberedningstiden ofte kortere. Det bidrager til en skånsom tilberedning, bevaret tekstur og saftigere indre.
Udover at dampovnen bevarer smagen bedre, er der også sundhedsmæssige fordele ved at tilberede mad med damp. Dampen bevarer næringsstofferne i maden bedre end en traditionel ovn. Mange næringsstoffer går tabt, når temperaturen stiger over 100 grader. Grøntsager mister cirka halvdelen af næringsstofferne, når de tilberedes i en almindelig ovn. Med den lavere temperatur, som dampovnen arbejder ved, bevarer du dem.
Selvrengøringen betyder, at madrester, snavs og fedt forbrændes og bliver til aske ved at hæve temperaturen i ovnen. Derefter tørrer man blot asken af med en klud. Ingen rengøringsmidler med stærke kemikalier er nødvendige, og du sparer den tid, der ellers ville gå til kedeligt rengøringsarbejde.
Bag ovnens panel sidder en vandbeholder, der fyldes op inden madlavning. Vandet omdannes derefter til damp, når ovnen varmes op. Dampen kan indstilles mellem 40°C og 100°C. Forskellige niveauer passer til forskellige retter. Du kan også bruge varmluftsfunktionen samt tilsat damp. 3 forskellige dampniveauer kan vælges:
- MIN. Ideel til kød, fjerkræ, ovnretter og gratiner.
- MED. Ideel til kødstuvning, braiseret grydesteg, brød og hævet dej.
- MAX. Ideel til retter som suppe, crème brûlée og fisk.
Ovnen er også udstyret med klassiske funktioner som over- og undervarme og varmluft, der kan bruges samtidig med dampen for optimalt resultat.
11 ovnsfunktioner, herunder varmluft, grill og Airfrying. Varme fra grillelementet og cirkulerende varmluft skaber tør varme, der giver en sprød overflade og smagfulde resultater. Det medfølgende rist, dedikeret til Airfrying, optimerer luftstrømmen og giver perfekt resultat.
Ovnen har en maksimal temperatur på 300°C (gælder særlige ovnsprogrammer).
Specifikationer
- Finish: spejl-obsidian
- Multifunktionsovn med 11 funktioner
- Rengøring: pyrolyse (med eco-funktion)
- Interface: touch TFT Display
- Bruttovolumen: 80 liter
- Nettovolumen: 71 liter
- Ovnlåge med hærdet glas (4-glas)
- Kødtermometer
- Softclose-hængsler
- 2 ovnlamper
- Energiklasse A++
- Spænding: 220-240 V
Medfølgende tilbehør
1 stk. perforeret plade i rustfrit stål
1 stk. udtrækkelig teleskopskinner
1 stk. bageplade
1 stk. bradepande med tilhørende rist
1 stk. "AirFryer"-kurv
-
-
Specifikationer
-
Højde: 60 cm Serie: Modern Leverings artikelnummer: FMOD6117CTS3 EAN: 8050246544266
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.