Dampkokning giver saftigere resultater end kokning i vand, er skånsom mod vitaminer og giver fisk og grøntsager en tekstur som let mistes ved kontakt med bouillon. Det er en teknik der bruges dagligt i velordnede køkkener, herunder på Thomas Kellers restauranter hvor Hestan er køkkenudstyrsleverandøren. Dampindsatsen i 20 cm passer i en gryde og kræver ingen separat dampkoger. I 18/10-stål, kan vaskes i opvaskemaskine.
Dampindsats, 20 cm, Provisions - Hestan
Lagerstatus
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
-
Information
-
-
Specifikationer
-
Leverings artikelnummer: 71047 EAN: 5011275710476
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.